Расширенный Sapiens на диете: всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм - это книга, использующая подход антропологии для исследования истории питания и метаболизма людей в течение времени. Автор предлагает новый взгляд на эволюцию питания и его влияние на наш организм, учитывая как современные, так и исторические аспекты, а также рассматривает как изменения в питании влияют на наше здоровье и метаболизм. Книга также рассматривает современные диеты и тенденции питания через призму антропологии и эволюции.